エントリー - scergtg8855

オリジナル醤油飴

醤油醸造様からのご依頼で、こだわりの醤油を使用した醤油飴を製作いたしました。 炊きあがった飴の窯に醤油を入れ、しっかりとかき混ぜます。 しっかりと混ざったら、冷却板で飴を冷まします。 飴が冷めて、型を通せば出来上がりです […]

年末年始の営業時間について

日頃より、「株式会社日野菊商店」をご愛顧いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら、下記を年末年始期間の営業時間とさせて頂きます。 12月25日 (金) 通常営業 8:00~17:00 12月26日 (土) ~ 1月 […]

胡麻のペーストを使った飴

今回は胡麻を使った飴を製作することになりました。 胡麻風味がしっかりと出るように、ペースト状になった胡麻を練りこんで製作します。 この画像のように、少しすりつぶしたものと、そのままの形のものが混ざったものを使用いたしまし […]

ホームページリニューアル致しました

この度、ホームページをリニューアル致しました 皆様に、より見やすく、わかりやすくお伝えできるよう、 ホームページのデザイン、構成を一新致しました 今後も引き続き、日野菊商店をよろしくお願い致します